Campurkan salmon, seledri, mayones, air lemon, dan daun kucai di dalam mangkuk.
2
Panaskan wajan besar di atas api sedang. Potong ujung memanjang roti hot dog untuk membuat sisi datar. Olesi dengan mentega lalu panggang setiap sisi di wajan. Belah bagian atas dan isi dengan campuran Salmon Huon. Sajikan dengan keripik buatan tangan di sampingnya.