신선한 태즈메이니아 연어 스테이크는 균일한 두께로 세심하게 선별되어 매번 완벽한 조리를 약속합니다. 이 부위는 전체적으로 고르게 익도록 보장할 뿐만 아니라 연어의 풍부한 육즙과 풍미를 그대로 보존합니다. 후온 연어는 자연과 조화를 이루며 책임감 있게 양식됩니다. 바다에서 식탁까지, 모든 과정은 품질에 대한 저희의 헌신과 태즈메이니아 환경에 대한 약속을 반영합니다.

후온 연어는 7시간까지 키 건조기에서 천천히 훈제하여 연어의 천연 오일을 추출합니다. 더 밀도가 높은 나무를 사용하기 때문에 더 오래, 더 천천히 훈제됩니다. 연어 필렛에 풍미가 제대로 배어들도록 하고 고급스러운 훈제 풍미를 맛볼 수 있도록 합니다. 후온 조리용으로 준비된 나무 훈제 연어는 다용도로 사용할 수 있으며, 아침 식사, 샐러드, 파스타, 애피타이저에 완벽하게 곁들일 수 있으며, 예쁜 접시에 담아 바로 즐기기에도 좋습니다.

저희의 연어알은 세심한 관리와 열정적인 전문성의 증거이며, 어떤 식사 경험이든 격상시키는 품질 좋은 제품을 선사합니다. 태즈메이니아의 독특한 자연 환경은 저희 연어가 최적의 조건에서 번성할 수 있는 완벽한 환경을 제공하며, 이를 통해 비할 데 없는 품질의 연어알을 우아하게 숙성시키고 발전시킬 수 있습니다.