Salad Salmon Asap Panas

Bahan-bahan

• 150 gram Salmon Huon Asap Panas, disuwir
• 2 telur rebus belah dua
• 4 irisan bacon berlemak
• 1 selada cos, potong memanjang
• 4 potongan asparagus
• 4 irisan sourdough, dipanggang dan dicincang menjadi crouton besar
• Pembalut
• 3 sdm lobak pedas
• 1 cangkir krim asam
• 1/4 cangkir baby capers
• 1/4 ikat seikat peterseli, cincang
• 5 acar timun, potong dadu
• 1 bawang merah, dicincang halus
• 1 lemon, perasaan
• garam untuk bumbu

Metode

1. 1
   Untuk membuat saus, campurkan semua bahan saus hingga tercampur rata
2. 2
   Campurkan semua bahan salad dalam mangkuk besar dan beri bumbu dengan saus lobak.