芦笋西葫芦沙拉配胡昂三文鱼

配料

• 1 西葫芦，丝
• 5 芦笋，薄片
• 1/2 杯 芸豆
• 1汤匙 帕玛森芝士
• 1 柠檬脸颊，汁
• 1汤匙 橄榄油
• 1/2 茶匙 盐
• 1 鸡蛋
• 2 新鲜胡恩三文鱼片，去皮
• 胡椒

方法

1. 1
   将西葫芦、芦笋、豆子、帕玛森芝士、柠檬、油和盐放入碗中，充分混合。.
2. 2
   溏心蛋.
3. 3
   将三文鱼放在热锅中，淋少许油，翻面煎至熟。.
4. 4
   将煮熟的鲑鱼与芦笋和西葫芦沙拉以及鸡蛋一起装盘，上面撒上胡椒粉。.