麻辣火龙三文鱼盖饭

配料

• 1 140克新鲜虎恩三文鱼柳 - 慢煮撕碎
• 1/2 牛油果 - 切片
• 1 胡萝卜 - 擦丝/切块
• 1/4 黄瓜 - 切块
• 1/4 红甘蓝 - 切细
• 四分之一束 香菜 - 大约切碎
• 1 长红或绿辣椒 - 切末
• 一把 散落的生菜叶
• 调料：
• 1汤匙 芝麻
• 1 蒜瓣 - 切末
• 1厘米 姜 - 切末
• 2 青柠 - 果汁
• 1茶匙 鱼露
• 1/2 茶匙 蜂蜜

方法

1. 1
   将用于调味汁的所有配料混合并搅拌，放在一旁腌制入味。根据需要进行调整，以获得辛辣、酸、咸和甜的适当平衡。将一些盐水烧开，放入胡恩三文鱼块，煮沸。一旦煮沸，关火，放在一旁。.
2. 2
   让鱼煮8-10分钟，具体时间取决于鱼柳的大小。同时，在碗中准备好其他配料。煮好后，将鱼从水中取出，将鱼肉撕开，放入碗中。淋上酱汁。.