レシピ

Serving Suggestion

Huon Smoked Salmon Pâté, Salmon Caviar and Potato bites

フオン・スモークサーモン・パテ、サーモンのキャビア、ポテトのバイト

Huon Salmon Tartare

フーズサーモンのタルタル

Gin Cured Gravadlax with pickled cucumber and mustard sauce

ジンでマリネしたグラブラークス、ピクルスきゅうりとマスタードソース

Huon Wood Roasted Salmon Caesar

フオンウッドローストサーモンシーザー

Crispy Skin Huon Salmon with Sauce Vierge

カリッと焼いたフオンサーモン（ソース・ヴィエルジュ添え）

Chilli Caramel Glazed Huon Salmon

チリキャラメルグレイズドファロンサーモン

Huon Lox and Cream

フュンロックスとクリーム

Hot Smoked Salmon Potato Salad

ホットスモークサーモンポテトサラダ

Tasmanian Pepperberry Cured Huon Salmon

タスマニアペッパーベリーのオゥンサーモン

Tartare of Huon Salmon and Huon Tasmanian Hand-Milked Salmon Caviar

フルオンサーモンのタルタルとフルオン・タスマニア産手搾りサーモンキャビア

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