Tentang Kami

Dari Permulaan yang Sederhana

Salmon Tasmania telah mendapat reputasi untuk kualiti dan rasa yang luar biasa di pasaran antarabangsa, tetapi produk Huon sentiasa mendahului.

Daripada Baka Induk Premium

Perjalanan salmon kami bermula di tapak semaian air tawar kami, di mana telur dituai menggunakan tangan dari induk premium kami dan dibaja menjadi ikan muda yang sihat.

Anjung Sedehan

Apabila salmon muda mencapai saiz yang betul, ikan tersebut dipindahkan dengan berhati-hati ke nurseri kami di mana ia terus membesar. Salmon Huon menghabiskan lebih banyak masa membesar di nurseri kami di darat, meminimumkan masa di laut, menjana kelestarian keseluruhan yang lebih baik dan hasil kebajikan haiwan.

Alat Tulis Kubu Pemenang Anugerah

Setelah siap, salmon kami dibawa dengan bot khas ke persekitaran marin di dalam sangkar kubu kami yang direka oleh Huon yang terkemuka di dunia. Sangkar ini mempunyai antara ketumpatan ternakan paling rendah di dunia. Direka untuk melindungi ikan kami, kakitangan kami dan hidupan marin, dengan nisbah hanya 1% ikan kepada 99% air, Sangkar Kubu kami yang memenangi anugerah memberikan salmon ruang yang luas untuk berenang bebas seperti di alam liar.

Sistem Penyusuan Inovatif

Untuk memastikan salmon kami gembira dan lautan kami sihat, kami telah membangunkan sistem pemakanan AI yang sangat inovatif yang memastikan salmon kami diberi makan mengikut selera mereka sambil meminimumkan pembaziran makanan. Pasukan pakar kami yang bersemangat sentiasa memantau keadaan untuk memastikan ikan kami mendapat nutrisi yang baik dan kesannya terhadap alam sekitar marin diminimumkan.

Menuai pada Malam Hari

Kajian kami mendapati bahawa memanen pada waktu malam menghasilkan kualiti optimum dalam produk kami. Kami memanen ikan kami pada waktu malam dengan penuh berhati-hati untuk membawakan Anda salmon yang segar dan terasa premium. Tahap standard kesejahteraan haiwan yang tinggi yang kami tetapkan untuk diri kami menggambarkan bagaimana Huon komited untuk memanen ikan kami dengan cara yang berperikemanusiaan.

Ketepatan Pemprosesan

Akhirnya, pasukan kami yang mahir memproses salmon kami yang indah dengan penuh hati-hati dan ketepatan. Sama ada ia hirisan salmon Atlantik premium yang segar, salmon salai panas yang lazat, atau kaviar salmon mewah kami, setelah anda merasa salmon Huon, anda akan tahu ia jauh lebih unggul.