赫恩三文鱼凯撒沙拉

配料

• 300克 霍顿木烤三文鱼（常温供应）
• 2 厚切酸面包，切成2厘米的方块
• 2 汤匙 橄榄油
• 2 抱子甘蓝，叶子分开
• 半杯 凯撒沙拉酱，预制或尝试下面的食谱
• 1/4 杯 帕玛森奶酪，磨碎
• 1 柠檬

方法

1. 1
   将面包淋上油，调味并拌匀，使其裹上油。.
2. 2
   将不粘平底锅用中高火加热。将面包煎3-5分钟，经常翻面，直至酥脆金黄，然后放在一旁。.
3. 3
   将生菜叶摆放在 the serving platter上，淋上调味汁，留少许供上菜时使用。.
4. 4
   将休恩三文鱼放在顶部，然后撒上烤面包丁。将柠檬皮擦碎，撒在上边，然后撒上帕玛森芝士碎，用胡椒调味，并将剩余的酱汁放在旁边一起享用。.
5. 5

   简易凯撒沙拉酱

   如果方便提前准备，最好让它静置大约30分钟，让风味充分发展。1 杯法式浓奶油 2 汤匙柠檬汁 1 茶匙第戎芥末 1 条凤尾鱼，压碎（可选） 1 茶匙伍斯特酱 1 小瓣大蒜，压碎 1/2 杯帕玛森芝士，细磨 盐和现磨黑胡椒 在一个大碗中，将所有配料搅打均匀。尝味并检查调味料，胡椒粉要多放一些。刚开始会有点稀，但放置后会变稠。在冰箱中可保存长达一周。.