宫保鲜鱼

配料

• 4 x 140 克 鲜塔斯马尼亚胡恩三文鱼块，切丁
• 1 杯 宫保酱
• 2汤匙 米糠油
• 1 杯 烤花生
• 1 葱段
• 1/2 一大把香菜，已摘取

方法

1. 1
   在大的不粘锅中加热米糠油，加入切块的鲑鱼，温火煮1-2分钟。.
2. 2
   加入宫保汁，再煮2-3分钟。.
3. 3
   加上花生、葱花和香菜的根部。.
4. 4
   离火，拌入一半的香菜叶
5. 5
   用剩余的香菜叶装饰