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红糖芥末休恩三文鱼
10 分钟 准备
15 分钟 烹饪
服务 6-8
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配料
1 片
喜望鱼
1茶匙
盐
1汤匙
第戎芥末酱
1汤匙
全麦芥末酱
1茶匙
姜末
1茶匙
辣根奶油
2汤匙
红糖
1茶匙
烟熏红椒粉
黄油蒜蓉青菜
500克
青豆,去蒂
50克
黄油,切碎
1汤匙
橄榄油
3
蒜瓣,捣碎
方法
1
修整三文鱼,切掉腹部和细长的尾部,将修剪下来的部分留作他用。你的目标是让鱼排厚度大致均匀,以便受热均匀。.
2
将三文鱼放在烤盘上,用盐调味,然后放在一边回温。.
3
与此同时,在小碗中,将芥末、切碎的姜和辣根奶油混合在一起。.
4
在另一个小碗中,将红糖和红椒粉混合在一起。.
5
预热烤箱至180摄氏度
6
将三文鱼拍干,然后将芥末酱均匀地涂抹在三文鱼的顶部
7
然后,将熏制的红糖混合物撒在顶部。.
8
放置约 5 分钟,然后烤三文鱼 15-17 分钟。
9
静置10分钟,然后搭配黄油蒜蓉蔬菜一同食用
10
黄油蒜蓉青菜
11
将一个大炖锅的水用大火烧开。煮豆子 3 分钟或至鲜绿且变软。沥干水分,然后用冷水冲洗并再次沥干。.
12
在中高火的平底锅中融化黄油和橄榄油。加入大蒜,翻炒 30 秒或直至散发香味。加入豆子,翻炒 1 到 2 分钟,使豆子裹上酱汁并加热。用盐和胡椒调味。搭配三文鱼食用。.
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