Sate Salmon Huon

Kembali ke semua resep

Bahan-bahan

  • 500 gram Potongan Salmon Huon Segar
  • 1 sdm Bumbu Maroko Huon
  • 4 Souvlaki Besar / Bungkus Pita
  • 1 Cangkir Tzatziki
  • 2 Tomat, potong menjadi irisan tipis
  • Segenggam daun roket

Metode

  1. 1
    Taburi Salmon Huon dengan campuran rempah. Panaskan wajan berukuran sedang, tambahkan sedikit minyak zaitun, dan masak salmon hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. 2
    Panaskan souvlaki di atas wajan panggang yang panas, balik setiap sisi hingga hangat dan empuk.
  3. 3
    Untuk menyusun, oleskan tzatziki secukupnya pada setiap souvlaki. Susun tomat, arugula, lalu Salmon Huon di atasnya. Beri sedikit tetesan tzatziki ekstra.
  4. 4
    Untuk membuat tzatziki sendiri: campurkan 1 cangkir yoghurt Yunani dengan ¼ cangkir mentimun parut, 1 siung bawang putih yang sudah dihancurkan, dan sedikit perasan lemon. Bumbui sesuai selera.

Resep Terkait

15 Menit
Huon Salmon Cob Loaf
Huon Salmon Cob Loaf
5 Menit
Grilled Huon Salmon with Anchovy Butter and Capers
Ikan Salmon Huon Panggang dengan Mentega Teri dan Caper
10 Menit
Grilled Salmon with Blackberry and Pink Peppercorn Sauce
Salmon Panggang dengan Saus Blackberry dan Lada Merah Muda
15 Menit
Barbequed Huon Salmon with whipped Garlic and Crispy Spiced Chickpea Tabouli Salad
Salmon Huon Panggang dengan Krim Bawang Putih dan Salad Tabouli Buncis Pedas Renyah
20 Menit
Fried Huon Salmon Tacos, Avocado and Tomatillo Dressing
Taco Salmon Huon Goreng, Saus Alpukat dan Tomatillo
20 Menit
Huon Salmon Carpaccio
Karpaccio Salmon Huon
20 Menit
Chilli Jam baked Huon Salmon with Nahm Jim and a fresh Cucumber and Herb Salad
Salmon Huon Panggang Saus Cabai dengan Nahm Jim dan Salad Mentimun Segar Berempah
20 Menit
Baked Huon Salmon with a Maple Glaze and Crispy Leek
Ikan Salmon Huon Panggang dengan Glasir Maple dan Daun Bawang Renyah