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フュオンホットスモークとキュウリのティーサンドイッチ
15 ミン 準備
奉仕 12
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材料
12枚
新鮮な全粒粉サンドイッチパン
8切れ
新鮮な白い食パン
250グラム
フィラデルフィア クリームチーズ スプレッド
1/4カップ
刻みディル、飾り用のディル 2~3本
1/4カップ
刻みネギ 飾り用 刻んでいないもの
2
コンチネンタルキュウリ
100グラム
ベビーロケット
250グラム
フオン ホットスモークサーモン 皮なし
小さじ1
レモンの皮
塩と挽きたての黒胡椒
方法
1
クリームチーズの半分にディル、チャイブ、レモンの皮を混ぜ合わせます。黒こしょうで味を調えます。.
2
キュウリ1本を万能スライサーで縦に薄切りにし、残りは輪切りにします。.
3
ボウルでスモークサーモンをほぐす。混ぜすぎないように、塊感を残す。.
4
全粒粉パン4枚にハーブ入りクリームチーズを塗る。ルッコラとサーモンの半量を乗せる。.
5
食パン4枚にクリームチーズを塗ります。その上に、きゅうりのスライスを並べます。.
6
パンの耳を切り落とし、三角形または棒状に切る。.
7
繰り返し:
ハーブ入りクリームチーズとルーコラを全粒粉パン4枚に広げる。.
8
ハーブクリームチーズを白いパン4枚に塗り、その上に乗せ、残りのサーモンを添える。.
9
全粒粉パン4枚にプレーンクリームチーズを塗り、キュウリのスライスを乗せる。.
10
塩、こしょうで味を調える.
11
お好みで、小さなクッキー型で各サンドイッチから円形にくり抜きます。.
12
皿に盛り付けて提供してください。.
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