Huon Salmon Carpaccio

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 500g Salmon Huon Gred Sashimi (Separuh)
  • 1 Lemon - Kulit + Jus
  • 2 sdk Kaper
  • 2 sdk Kucai - dicincang
  • 1/3 Cawan Minyak Zaitun Dara Dara
  • Segenggam Daun Roket
  • Roti Gandum - untuk hidangan

Kaedah

  1. 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kulit lemon dan jusnya, caper dan minyak zaitun. Kocok hingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada.
  2. 2
    Hirisan nipis ikan salmon dan susun di atas pinggan hidangan.
  3. 3
    Curahkan dengan sos lemon, taburkan dengan daun roket dan hidangkan dengan roti rai.

Resepi Berkenaan

15 Minit
Huon Salmon Burger with Avocado Tartare Sauce
Burger Salmon Huon dengan Sos Tartar Avokado
10 Minit
Huon Smoked Salmon Pâté and Salmon Caviar Stars
Krim Salmon Asap Huon dan Bintang Telur Salmon
10 Minit
Sesame Crusted Salmon
Salmon Bersalut Bijan
10 Minit
Seared Huon Salmon with zucchini noodles (zoodles), mint and hazelnuts
Ikan Salmon Huon yang dipanggang dengan mi zukini (zoodles), pudina dan hazelnut
5 Minit
Huon Salmon Noodle Soup
Sup Mi Ikan Salmon Huon
15 Minit
Pan fried Huon Salmon with warm Olive Dressing and Steamed Greens
Salmon Huon Goreng dengan Sos Zaitun Suam dan Sayuran Kukus
20 Minit
Fried Huon Salmon Tacos, Avocado and Tomatillo Dressing
Taco Salmon Huon Goreng, Sos Alpukat dan Tomatillo
10 Minit
Crispy Skin Huon Salmon with Sauce Vierge
Salmon Huon Kulit Rangup dengan Sos Vierge