Huon Salmon Carpaccio

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 500g Salmon Huon Gred Sashimi (Separuh)
  • 1 Lemon - Kulit + Jus
  • 2 sdk Kaper
  • 2 sdk Kucai - dicincang
  • 1/3 Cawan Minyak Zaitun Dara Dara
  • Segenggam Daun Roket
  • Roti Gandum - untuk hidangan

Kaedah

  1. 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kulit lemon dan jusnya, caper dan minyak zaitun. Kocok hingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada.
  2. 2
    Hirisan nipis ikan salmon dan susun di atas pinggan hidangan.
  3. 3
    Curahkan dengan sos lemon, taburkan dengan daun roket dan hidangkan dengan roti rai.

Resepi Berkenaan

5 Minit
Asparagus & Zucchini Salad with Huon Salmon
Salad Asparagus & Zukini dengan Salmon Huon
5 Minit
BBQ Herb Huon Salmon
Ikan Salmon Huon Herba Bakar
15 Minit
Huon Salmon, Potato and Leek Pot Pies
Pai Periuk Salmon Huon, Kentang dan Leek
5 Minit
Reserve Selection Blackened Spice Salmon reuben with yoghurt dill sauce
Salmon Reuben Berempah Hitam Pilihan Rizab dengan sos dill yogurt
20 Minit
Maple Bourbon Glazed Salmon Fillet
Filet Ikan Salmon Salut Sirap Maple dan Bourbon
10 Minit
Crispy Moroccan Huon Salmon with Garlic Yoghurt Sauce
Salmon Huon Maghribi Rangup dengan Sos Yogurt Bawang Putih
10 Minit
Roasted Huon Salmon with Sprouted Broccoli, Lemon and Almonds
Salmon Huon Panggang dengan Brokoli Tunas, Lemon, dan Badam
10 Minit
Lemon Butter Huon Salmon with Pistachio
Salmon Huon Lemak Mentega dengan Pistachio