Huon Salmon Carpaccio

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 500g Salmon Huon Gred Sashimi (Separuh)
  • 1 Lemon - Kulit + Jus
  • 2 sdk Kaper
  • 2 sdk Kucai - dicincang
  • 1/3 Cawan Minyak Zaitun Dara Dara
  • Segenggam Daun Roket
  • Roti Gandum - untuk hidangan

Kaedah

  1. 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kulit lemon dan jusnya, caper dan minyak zaitun. Kocok hingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada.
  2. 2
    Hirisan nipis ikan salmon dan susun di atas pinggan hidangan.
  3. 3
    Curahkan dengan sos lemon, taburkan dengan daun roket dan hidangkan dengan roti rai.

Resepi Berkenaan

15 Minit
Tartare of Huon Salmon and Huon Tasmanian Hand-Milked Salmon Caviar
Tartar Salmon Huon dan Telur Salmon Perahan Tangan Huon Tasmania
5 Minit
Potted Huon Salmon
Salmon Huon Dalam Pasu
5 Minit
Huon Lox and Cream
Huon Lox dan Krim
10 Minit
Huon Salmon Poke Bowl
Mangkok Poke Salmon Huon
15 Minit
Huon Salmon Thai Green Curry
Siam Hijau Salmon Huon
10 Minit
Huon Salmon Pate Canapes
Kanopi Pate Salmon Huon
20 Minit
Teriyaki Huon Salmon
Salmon Huon Teriyaki
15 Minit
Barbequed Huon Salmon with whipped Garlic and Crispy Spiced Chickpea Tabouli Salad
Salmon Huon Bakar dengan Serebuk Bawang Putih dan Salad Tabouli Kacang Cun Pedas Rangup