Masak fettuccine dalam periuk besar air mendidih yang masin sehingga al dente. Toskan fettuccine, simpan separuh cawan air rebusan, dan ketepikan.
2
Di dalam kuali dengan api sederhana, cairkan mentega. Masukkan bawang putih cincang dan masak sehingga berbau wangi, kira-kira 1 minit.
3
Masukkan pes miso putih ke dalam kuali dan kacau sehingga sebati dengan mentega dan bawang putih.
4
Tuangkan krim pekat dan kacau sehingga sebati. Masak selama 1-2 minit, atau sehingga sos sedikit pekat.
5
Masukkan fettuccine yang sudah dimasak ke dalam kuali dan gaul bersama sos sehingga fettuccine bersalut. Tambah sedikit air rebusan yang disimpan jika sos terlalu pekat.
6
Kacau keju parmesan parut dan daun pasli cincang.
7
Masukkan salmon yang telah disagat dengan lembut.
8
Perisakan dengan garam dan lada secukup rasa dan hidangkan panas.