Cuộn cá hồi hun khói nóng Huon

Nguyên liệu

• 2 x 150g Cá hồi hun khói gỗ Huon
• 1 cuống cần tây, băm nhỏ
• 1 Cốc Mayonnaise
• 2 Muỗng canh nước cốt chanh
• 1 muỗng canh Hẹ tươi thái nhỏ
• 4 Bánh mì xúc xích 
• 2 muỗng canh Bơ ở nhiệt độ phòng
• Khoai tây chiên để phục vụ

Phương pháp

1. 1
   Trộn cá hồi, cần tây, sốt mayonnaise, nước cốt chanh và hẹ với nhau trong một tô.
2. 2
   Làm nóng một chảo lớn trên lửa vừa. Cắt bỏ hai cạnh dài của bánh mì hot dog để tạo một mặt phẳng. Phết bơ lên, sau đó nướng từng mặt trên chảo. Chẻ đôi phần trên và cho hỗn hợp cá hồi Huon vào. Dùng kèm với khoai tây chiên tự làm.