帝王三文鱼泰式高汤

配料

• 2 140克 新鲜休恩三文鱼（切成2x2厘米的块）
• 4 杯鱼或鸡汤
• 6 青柠叶
• 1 汤匙 腌姜
• 1 香茅，捣碎
• 1 一杯红甘蓝，切成薄片
• 1/2 一束香菜
• 1/2 一捆葱
• 1 玻璃面或鸡蛋面

方法

1. 1

   准备

   将股票煮沸，然后转小火，加入碎青柠叶、香茅和腌姜。慢炖15分钟。
2. 2

   制作你的香料混合

   去除香茅和泰国柠檬叶。加入切成细丝的紫甘蓝和三文鱼块。.
3. 3

   文火慢炖

   在小火上再煨1-2分钟，或直到卷心菜变软
4. 4

   新鲜香草是关键！

   配意面、葱花、炸葱头、香菜和新鲜青柠汁。