烤帝汶三文鱼配凤尾鱼黄油和续随子

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配料

  • 4 150克厚切胡恩三文鱼,带皮
  • 150克 黄油,室温
  • 2 凤尾鱼柳,切碎
  • 2汤匙 盐腌婴儿刺山柑,冲洗干净,切碎
  • 2 蒜瓣,切碎
  • 1/2 杯 平叶欧芹,切末
  • 沙拉可供享用

方法

  1. 1
    将凤尾鱼、刺山柑、大蒜、黄油和欧芹放入碗中,用木勺搅打至轻盈蓬松。放在一边。.
  2. 2
    预热烤架至高温。用盐调味霍恩三文鱼块,然后将三文鱼皮朝上烧烤,直到鱼皮起泡呈金黄色,约 4 分钟。将三文鱼翻过来,将另一面烧烤约 2 分钟。.
  3. 3
    在烤三文鱼上放一勺足量的凤尾鱼黄油,立即搭配混合生菜沙拉食用。.