Campurkan tepung tapioka dengan sedikit air hingga menjadi adonan kental. Angkat susu dari api dan masukkan adonan tapioka. Aduk cepat dan rata agar tidak menggumpal.
3
Masak selama 5 menit lagi sambil sesekali diaduk. Tambahkan 3/4 keju parmesan.
4
Campurkan saus keju dengan makaroni dan salmon asap pedas yang disuwir
5
Sendokkan adonan ke dalam loyang besar atau sebagai alternatif 4 ramekin individual dan taburi dengan sisa keju parmesan. Panggang selama 15 menit pada suhu 180 derajat C.