Sate Salmon Huon

Kembali ke semua resep

Bahan-bahan

  • 500 gram Potongan Salmon Huon Segar
  • 1 sdm Bumbu Maroko Huon
  • 4 Souvlaki Besar / Bungkus Pita
  • 1 Cangkir Tzatziki
  • 2 Tomat, potong menjadi irisan tipis
  • Segenggam daun roket

Metode

  1. 1
    Taburi Salmon Huon dengan campuran rempah. Panaskan wajan berukuran sedang, tambahkan sedikit minyak zaitun, dan masak salmon hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. 2
    Panaskan souvlaki di atas wajan panggang yang panas, balik setiap sisi hingga hangat dan empuk.
  3. 3
    Untuk menyusun, oleskan tzatziki secukupnya pada setiap souvlaki. Susun tomat, arugula, lalu Salmon Huon di atasnya. Beri sedikit tetesan tzatziki ekstra.
  4. 4
    Untuk membuat tzatziki sendiri: campurkan 1 cangkir yoghurt Yunani dengan ¼ cangkir mentimun parut, 1 siung bawang putih yang sudah dihancurkan, dan sedikit perasan lemon. Bumbui sesuai selera.

Resep Terkait

15 Menit
Seared Salmon Bowl with Wasabi and Soy Dressing
Salmon Panggang dengan Saus Wasabi dan Kecap
15 Menit
Huon Salmon Thai Green Curry
Kari Hijau Thailand Ikan Salmon Huon
5 Menit
Baked Huon Salmon with Pistachio Crust
Salmon Huon Panggang dengan Kulit Pistachio
10 Menit
Blood Orange & Honey Glazed Salmon
Salmon Glas Sirup Jeruk Darah & Madu
15 Menit
Tartare of Huon Salmon and Huon Tasmanian Hand-Milked Salmon Caviar
Tartare Salmon Huon dan Telur Ikan Salmon Perah Tangan Huon Tasmania
10 Menit
Sesame Salmon with Japanese Dressing
Salmon Wijen dengan Saus Jepang
20 Menit
Pistachio Cream Filled Salmon Fillets with Asparagus and Pea Puree
Fillet Salmon Isi Krim Pistachio dengan Puree Asparagus dan Kacang Polong
15 Menit
Roast Huon Salmon with Mushrooms and Thyme
Panggang Salmon Huon dengan Jamur dan Timi