Spageti Alfredo dengan Salmon Huon Panggang Kayu Bumbu Hitam

Bahan-bahan

• 1 - 2 porsi Salmon Panggang Kayu Huon dengan Rempah Hitam
• 150 gram Spageti
• 150 gram Mentega
• 250ml Krim kental
• 1/2 cangkir Keju parmesan parut
• 2 sdm Bunga kecombrang
• 2 Siung bawang putih
• 2 sdm Daun Bawang Cincang
• 2 sdm Peterseli cincang
• Garam dan merica secukupnya

Metode

1. 1
   Didihkan sepanci besar air, masukkan pasta, dan masak selama 8 hingga 10 menit hingga pasta matang al dente, tiriskan dan sisihkan.
2. 2
   Selagi spageti dimasak, lelehkan mentega di wajan anti lengket besar dengan api kecil.
3. 3
   Tambahkan bawang putih dan caper, tingkatkan api ke sedang dan tumis.
4. 4
   Masukkan krim dan keju, aduk hingga adonan mengental. Masukkan peterseli dan daun bawang, aduk, bumbui dengan garam dan merica.
5. 5
   Masukkan spageti ke dalam saus untuk dicampur.
6. 6
   Sajikan spageti di atas piring hangat, beri taburan salmon asap berbumbu.