Taco Salmon Huon

Kembali ke semua resep

Bahan-bahan

  • 1 150g Salmon Huon Panggang Kayu
  • 4-6 Daun selada radicchio / cos bayi
  • 2 Alpukat matang
  • 1/2 Bawang merah - direndam air selama 10 menit (lalu dicincang halus)
  • 1 sdt Jintan
  • 1-2 Jeruk Nipis - Perasan
  • 1/4 Daun Ketumbar - cincang kasar
  • 2 Tomat matang - dibuang inti dan bijinya
  • 1 sdt Minyak Zaitun
  • Lada hitam
  • Garam Laut

Metode

  1. 1
    Dalam mangkuk pengaduk besar campurkan alpukat, jinten, bawang, air jeruk nipis, dan ketumbar. Bumbui. Masukkan tomat ke dalam mangkuk, tambahkan minyak zaitun, dan bumbui.
  2. 2
    Letakkan 1-2 sdt tomat cincang di mangkuk daun selada, tambahkan 1 sdm campuran alpukat. Hiasi dengan Salmon Huon Panggang Kayu. Sajikan.