Karpaccio Salmon Huon

Kembali ke semua resep

Bahan-bahan

  • 500 gram Sashimi Salmon Huon Kualitas Sushi
  • 1 Jeruk Lemon - Parutan Kulit + Sari
  • 2 sdm Bunga kecombrang
  • 2 sdm Kucai - cincang
  • 1/3 Cangkir Minyak Zaitun Extra Virgin
  • Segenggam Daun Rocket
  • Roti Gandum - untuk disajikan

Metode

  1. 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan parutan kulit dan air jeruk lemon, caper, dan minyak zaitun. Kocok hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan merica.
  2. 2
    Iris tipis salmon dan susun di atas piring saji.
  3. 3
    Siram dengan saus lemon, taburi dengan daun rocket, dan sajikan dengan roti gandum hitam.

Resep Terkait

10 Menit
Miso & Molasses glazed Huon Salmon with Cucumber Salad
Salmon Huon dengan glasir Miso & Molase disajikan dengan Salad Timun
10 Menit
Huon Salmon Pate Canapes
Kue Kering Salmon Huon
20 Menit
Baked Huon Salmon with a Maple Glaze and Crispy Leek
Ikan Salmon Huon Panggang dengan Glasir Maple dan Daun Bawang Renyah
48 jam
‘Sugar and Spice’ Cured Huon Salmon
‘Salmón Huon Asap ’Gula dan Rempah'
15 Menit
Huon Salmon, Potato and Leek Pot Pies
Pai Isi Salmon Huon, Kentang, dan Daun Bawang
15 Menit
Huon Crispy Skin Salmon with Buttery Greens by Scott Gooding
Salmon Kulit Renyah Huon dengan Sayuran Mentega oleh Scott Gooding
15 Menit
Huon Hot Smoked and Cucumber Tea Sandwiches
Sandwich Teh Huon Hot Smoked dan Timun
10 Menit
Huon Salmon Taco
Taco Salmon Huon