Pasta Salmon Lemon Huon

Kembali ke semua resep

Bahan-bahan

  • 250g spageti
  • Pencet garam laut
  • 250g Salmon Panggang Kayu Premium Huon
  • 3 sdm krim asam
  • 1 sdt Mustar Dijon
  • Jus dari sebuah lemon
  • 1/2 bawang merah, iris halus
  • Pencet bubuk cabai
  • 1 sdm kapri
  • 1 sdm Minyak lemon
  • Daun ketumbar segar, untuk disajikan

Metode

  1. 1
    Dalam panci berisi air mendidih, masukkan spageti beserta sejumput garam. Masak hingga pasta lunak.
  2. 2
    Dalam mangkuk campurkan potongan salmon, mustard Dijon, crème fraiche, air lemon, ½ bawang merah potong dadu, caper, dan serpihan cabai.
  3. 3
    Setelah pasta matang, angkat dari api dan tiriskan. Kembalikan ke panci bersama dengan minyak lemon. Masukkan campuran salmon dan aduk rata.
  4. 4
    Sajikan dengan daun dill segar dan sisa bawang merah