リンゴサーモンの赤みそマリネ、ライム、エッグヌードル、アジアン・グリーン添え

材料

• 4 x 140g フューオンサーモン ポーション（皮つき）
• 1/2カップ 赤味噌
• 3 ライムかレモン
• 440g 福建麺
• 2 チンゲンサイの束
• 1カップ ベビーコーン
• 大さじ2 米ぬか油

方法

1. 1
   赤味噌とライム3個分の絞り汁を混ぜ合わせます。フオンサーモンの各一切れを赤味噌に置き、たっぷりと絡めます。.
2. 2
   米ぬか油をひいた大きめのフライパンを熱し、皮目を下にして、それぞれのフュージョンサーモンの切り身を慎重にフライパンに入れます。.
3. 3
   1〜2分後に裏返します。ベビーコーン、ホッケン麺、チンゲン菜を加えます。.
4. 4
   さらに5〜6分、チャイニーズキャベツがしんなりとして、ヒュオンサーモンに火が通るまで加熱します。.
5. 5
   フーズサーモンを、麺、ベビーコーン、チンゲン菜の上に盛り付けてください。.