鉢植えのフーンサーモン

材料

• 280グラム フュージョンサーモンのフレッシュポーション
• 50グラム 無塩バター
• ピンチ 塩とこしょう
• 小さじ1 刻んだ新鮮なチャイブ

方法

1. 1
   オーブンを180℃に予熱してください
2. 2
   鮭の皮を取り、塩コショウで味付けし、バターと共に小さな耐熱皿に乗せます。.
3. 3
   20分、またはサーモンに火が通るまで焼きます。.
4. 4
   鮭をほぐし、きらめくほど清潔なガラス瓶またはポット（容量約350g）に入れる。.
5. 5
   残った溶かしバター（ナッツのような茶色で美味しいはず）を、サーモンが完全に覆われるようにサーモンにかけます。チャイブを上に散らし、冷蔵庫で冷やします。最低2時間、できれば一晩冷やしてください。.
6. 6
   提供する約30分前に冷蔵庫から取り出し、サーモンを柔らかくしてください。クラッカーやカリカリのパンと一緒に提供してください。冷蔵庫で約3日間保存できます。.