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1
220℃(ファン強制の場合は200℃)に予熱する
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2
小さなボウルに、唐辛子、ニンニク、生姜、パプリカ、ライムの皮、オリーブオイル、ライム果汁、砂糖を入れて混ぜ合わせます。塩を加えて味を調えます。.
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3
鮭をクッキングシートを敷いた天板に乗せる。.
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4
サーモンの両面にチリガーリックミックスをかけ、全体に均一に広がるようにします。.
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5
200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。.
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6
オーブンから取り出し、ご飯とインゲン豆を添えてお召し上がりください。.
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7
フライパンに残った肉汁をスプーンでご飯にかけて、コリアンダーの葉を散らします。.