후온 우드 로스트 연어 토스티

재료

• 2 x 150g 훈연 참나무 훈제 연어, 덩어리
• 200그램 브리
• 1컵 베샤멜 소스
• 1큰술 디종 머스터드
• 1컵 딜 피클, 슬라이스
• 1 두껍게 썬 컨티넨탈 로프
• 100그램 가염 버터

방법

1. 1
   디종 머스터드를 베샤멜 소스에 잘 섞어주세요.
2. 2
   각 빵 조각에 버터를 바르고 버터 바른 면이 아래로 가도록 뜨거운 프라이팬에 올립니다.
3. 3
   후온 우드 로스트 연어를 베샤멜, 슬라이스 브리, 딜 피클을 듬뿍 담은 숟가락으로 각 슬라이스에 균일하게 펴 바릅니다. 마지막으로 남은 빵을 위에 덮습니다.
4. 4
   조심스럽게 뒤집어 치즈가 녹고 따뜻해질 때까지 계속 굽습니다.
5. 5
   가벼운 샐러드와 디종 머스터드를 곁들여 드세요.