Cá hồi Huon sốt BBQ thảo mộc

Quay lại tất cả công thức nấu ăn

Nguyên liệu

  • 2 140g phi lê cá hồi Huon
  • 2 muỗng canh
  • 1 Cành thì là
  • 1 Ngải giấm sprig
  • 1 Chanh - Cắt lát
  • Muối biển
  • Tiêu đen

Phương pháp

  1. 1
    Đặt 2-3 lát chanh vào giữa một miếng giấy bạc vuông. Đặt miếng cá hồi Huon lên trên chanh.
  2. 2
    Đặt rau thơm lên trên. Đặt bơ lên trên.
  3. 3
    Nêm nếm. Gập một bên giấy bạc lại để gặp mặt bên kia và bóp chặt lại để niêm phong gói.
  4. 4
    Làm nóng vỉ nướng BBQ ở nhiệt độ cao, đặt gói giấy bạc vào vỉ nướng BBQ và đóng nắp - nướng trong 8-9 phút.
  5. 5
    Gắp cá hồi ra khỏi vỉ nướng và để nguội (vẫn để trong giấy gói kín) trong 2-3 phút.
  6. 6
    Gỡ cá ra khỏi gói, ướp gia vị và dùng.