Cá hồi Furikake ăn kèm rau luộc

Nguyên liệu

• 1 Phần Cá hồi Furikake
• 1/2 cốc Gạo hạt vừa
• 1 cốc Lá rau chân vịt non
• núm 2 cm Gừng
• 5 Đậu Hà Lan tuyết
• 1 Cải thìa
• 2 cành Bông cải xanh lùn
• 1 muỗng canh Dầu ô liu
• Nêm nếm muối, tiêu vừa ăn
• Hành lá để trang trí

Phương pháp

1. 1
   Làm nóng lò nướng ở 200°C.
2. 2
   Lót giấy nến lên khay nướng.
3. 3
   Phủ hỗn hợp vụn furikake lên mặt cá hồi không có da và đặt lên khay nướng, mặt da úp xuống. Để sang một bên.
4. 4
   Nấu cơm theo hướng dẫn trên bao bì. Trong khi nấu cơm, bổ đôi cải ngọt, rửa sạch, và tước vỏ đậu Hà Lan và bông cải xanh.
5. 5
   Làm nóng dầu ô liu trong chảo, phi thơm tỏi băm và gừng nạo, sau đó cho rau bina vào xào cho mềm. Nêm muối và tiêu. Giữ ấm.
6. 6
   Nướng cá hồi trong 10 phút.
7. 7
   Trong khi cá hồi nướng, hãy đun nhỏ lửa bông cải xanh, cải bẹ trắng và đậu Hà Lan trong 4 phút, sau đó vớt ra để giữ ấm.
8. 8
   Đĩa cơm ở giữa, rau bina và rau xanh hai bên, cá hồi ở trên. Trang trí bằng hẹ, nước chấm, muối và hạt tiêu.
9. 9
   Chúc vui!