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胡恩热熏鲑鱼黄瓜三明治
15 分钟 准备
服务 12
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配料
12片
新鲜全麦三明治面包
8片
新鲜白吐司面包
250克
费城奶油奶酪
1/4 杯
切碎的莳萝,额外的嫩枝用于装饰
1/4 杯
切碎的细香葱,额外点缀——未切碎
2
欧陆黄瓜
100克
婴儿火箭
250克
休恩烟熏三文鱼(去皮)
1茶匙
柠檬皮屑
盐和现磨黑胡椒
方法
1
将一半奶油奶酪与莳萝、细香葱和柠檬皮屑混合。用黑胡椒调味。.
2
将一根黄瓜用曼陀林纵向切成薄片;其余的切成圆片。.
3
将熏三文鱼在碗中弄碎,不要过度搅拌,保持其块状。.
4
在4片全麦面包上涂抹香草奶油芝士。放上芝麻菜和一半的鲑鱼。.
5
在4片白吐司上涂抹普通奶油奶酪。将(奶油奶酪朝下)放在上面,然后铺上黄瓜片。.
6
修去边角,切成三角形或条状。.
7
重复:
在 4 片全麦面包上涂抹香草奶油芝士和芝麻菜。.
8
在4片白面包上涂抹香草奶油奶酪,盖上面包片,放上剩余的鲑鱼。.
9
在另外4片全麦面包上涂抹原味奶油奶酪,然后放上黄瓜片。.
10
加盐和胡椒调味。.
11
如果需要,可以使用小饼干模具在每个三明治上切出圆形。.
12
装盘享用。.
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