休恩三文鱼酥

配料

• 700克 新鲜霍恩三文鱼排，去皮
• 3 韭葱，仅用白色部分，切成薄片
• 2 汤匙 黄油
• 2 汤匙 面粉
• 1 杯 牛奶
• 1汤匙 第戎芥末酱
• 2 杯 面粉
• 60克 黄油
• 1 杯 奶酪，磨碎
• 柠檬皮屑
• 半杯 欧芹

方法

1. 1
   预热烤箱至180摄氏度
2. 2
   在一个大平底锅中，融化黄油，然后煮至韭葱变软。撒上 the flour，搅拌均匀，然后加入牛奶，搅拌至顺滑。加入芥末，用盐和胡椒调味。离火，然后拌入 Huon Salmon。.
3. 3
   制作顶料：在一个大碗中加入面粉，然后用手将黄油揉搓至豌豆大小。拌入奶酪、欧芹，用盐和胡椒调味。.
4. 4
   将三文鱼馅料放入一个容量为1升的烤盘中。铺上酥粒混合物，放入烤箱烘烤30分钟，或直至酥粒呈金黄色，边缘开始冒泡。.