胡恩三文鱼加多加多

配料

• 500克 惠伦三文鱼柳（去皮，切块）
• 1汤匙 香油
• 两杯 四季豆
• 120克 米粉
• 4杯 白菜，切丝
• 2 黎巴嫩黄瓜，切成火柴棍状
• 1 红洋葱，切片
• 两杯 豆芽，去根
• 两杯 混合亚洲香草（芫荽、泰国罗勒、薄荷）
• 1杯 烤花生
• 4厘米的段 姜
• 4 蒜瓣
• 1个青辣椒
• 2 酸橙汁
• 2 汤匙 棕榈糖
• 2 汤匙 生抽
• 虾片和炸红葱头，用于装饰

方法

1. 1
   将三文鱼与芝麻油混合，然后放在一旁。将豆子放入沸腾的盐水中焯烫至刚熟，然后放入冰水中冷却。纵向对半切开。将米粉放入沸腾的盐水中煮至软，然后沥干放入冰水中冷却。再次沥干。
2. 2
   将大白菜、豆子、面条、黄瓜、洋葱、豆芽和香草整齐地摆放在餐碗的分区中。撒上一半的花生。.
3. 3
   将剩余的花生、姜、蒜、辣椒、青柠汁、棕榈糖和酱油放入搅拌机中，搅拌至顺滑。.
4. 4
   在大的不粘平底锅中煎三文鱼块5分钟，直至开始变得酥脆。将三文鱼放在沙拉上，然后淋上调味酱。用虾片和炸葱装饰。.