Campurkan biji wijen putih dan hitam dalam piring lalu tekan salmon ke biji wijen sisi kulit menghadap ke bawah. Masak salmon di penggorengan sedang dengan api sedang selama 5 menit. Karena adanya biji wijen dan kulit yang melindungi daging ikan, Anda bisa memasak potongan salmon sisi kulit/wijen menghadap ke bawah selama 4 dari 5 menit.
2
Untuk membuat saus, campurkan gula dan cuka dalam panci kecil dan panaskan hingga gula larut, lalu matikan api dan tambahkan jahe dan kecap manis.
3
Masak spageti sesuai petunjuk kemasan lalu bilas di bawah air panas untuk menghilangkan kelebihan pati agar spageti tidak lengket.
4
Campurkan saus dengan spaghetti dan daun bawang. Letakkan spaghetti di mangkuk saji dan beri topping salmon. Bumbui sesuai selera.
