Salad Asparagus & Zukini dengan Salmon Huon

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 1 zucchini, hirisan julienne
  • 5 asparagus, hiris nipis
  • 1/2 cawan kacang cannellini
  • 1 sudu makan Keju Parmesan
  • 1 leher lemon, jus
  • 1 sudu makan minyak zaitun
  • 1/2 sk garam
  • 1 telur
  • 2 Salmon Huon Segar Tanpa Kulit
  • Lada

Kaedah

  1. 1
    Masukkan zukini, asparagus, kacang buncis, parmesan, lemon, minyak dan garam ke dalam mangkuk dan campurkan rata.
  2. 2
    Telur separuh masak.
  3. 3
    Letakkan salmon ke atas kuali panas dengan sedikit minyak dan balikkan sehingga ia masak.
  4. 4
    Setelah salmon dimasak, hidangkannya bersama salad asparagus dan zukini serta telur dan taburkan lada di atasnya.