Pasta Salmon Lemon Huon

Bahan-bahan

• 250g spageti
• Cubit garam laut
• 250g Salmon Panggang Kayu Premium Huon
• 3 sudu besar krim masam
• 1 sdt Bijan mustard
• Jus daripada sebiji limau
• 1/2 bawang merah, cincang halus
• Cubit serpihan cili
• 1 sudu makan kaper
• 1 sudu makan Minyak lemon
• Herba dill segar, untuk dihidangkan

Kaedah

1. 1
   Dalam periuk air mendidih, masukkan spaghetti bersama secubit garam yang banyak. Masak sehingga pasta lembut.
2. 2
   Dalam mangkuk, campurkan potongan salmon, mustard Dijon, krim masam, jus lemon, ½ bawang merah dadu, caper dan serpihan cili.
3. 3
   Setelah pasta dimasak, angkat dari api dan toskan. Masukkan semula ke dalam periuk bersama minyak lemon. Masukkan bancuhan salmon dan campurkan.
4. 4
   Hidangkan bersama daun dill segar dan baki bawang merah