Salmon Bersalut Bijan

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 1 pek Potongan Salmon Huon Premium Segar, tanpa kulit
  • ½ cawan bijan
  • Wasabi
  • 1 ½ cawan kacang edamame
  • 1 timun, dikupas menjadi reben (buang biji)
  • 2 cawan Kubis cincang halus
  • 1 biji jus limau
  • 1 sdb minyak zaitun
  • 1 sdt pes wasabi
  • Segenggam kecil daun ketumbar

Kaedah

  1. 1
    Salutasi fillet salmon dengan biji bijan dan ketepikan
  2. 2
    Campurkan semua bahan salad kecuali daun ketumbar. Tambahkan secubit garam secukup rasa.
  3. 3
    Apabila sedia untuk dihidangkan, masukkan daun ketumbar pada saat-saat terakhir kerana ia akan layu jika dibiarkan bersama kuah.
  4. 4
    Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali sejuk. Masukkan salmon dan panaskan dengan api yang kuat. Masak kira-kira 4 minit satu bahagian, 2 minit bahagian lain

Resepi Berkenaan

10 Minit
Huon Salmon Autumn Bowl
Mangkuk Salmon Huon Musim Luruh
15 Minit
Huon Crispy Skin Salmon with Buttery Greens by Scott Gooding
Ikan Salmon Kulit Rangup Huon dengan Sayuran Mentega oleh Scott Gooding
1 Minit
Huon Lemon & Herb Crumb
Huon Lemon & Herb Crumb
15 Minit
Tartare of Huon Salmon and Huon Tasmanian Hand-Milked Salmon Caviar
Tartar Salmon Huon dan Telur Salmon Perahan Tangan Huon Tasmania
20 Minit
Chilli Jam baked Huon Salmon with Nahm Jim and a fresh Cucumber and Herb Salad
Salmon Huon Bakar Jenama Cili dengan Sos Nahm Jim dan Salad Timun dan Herba Segar
30 Minit
Crispy Skinned Huon Salmon with Nicoise Salad
Salmon Huon Kulit Rangup dengan Salad Nicoise
20 Minit
Pistachio Cream Filled Salmon Fillets with Asparagus and Pea Puree
Salmon Fillet Isi Krim Pistachio dengan Puree Asparagus dan Kacang Peas
20 Minit
Wood Roasted Salmon with Blackened Spice and Nicoise Salad
Salmon Bakar Kayu dengan Rempah Hitam dan Salad Nicoise