Salmon Bersalut Bijan

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 1 pek Potongan Salmon Huon Premium Segar, tanpa kulit
  • ½ cawan bijan
  • Wasabi
  • 1 ½ cawan kacang edamame
  • 1 timun, dikupas menjadi reben (buang biji)
  • 2 cawan Kubis cincang halus
  • 1 biji jus limau
  • 1 sdb minyak zaitun
  • 1 sdt pes wasabi
  • Segenggam kecil daun ketumbar

Kaedah

  1. 1
    Salutasi fillet salmon dengan biji bijan dan ketepikan
  2. 2
    Campurkan semua bahan salad kecuali daun ketumbar. Tambahkan secubit garam secukup rasa.
  3. 3
    Apabila sedia untuk dihidangkan, masukkan daun ketumbar pada saat-saat terakhir kerana ia akan layu jika dibiarkan bersama kuah.
  4. 4
    Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali sejuk. Masukkan salmon dan panaskan dengan api yang kuat. Masak kira-kira 4 minit satu bahagian, 2 minit bahagian lain

Resepi Berkenaan

20 Minit
Huon Salmon Sliders with chipotle, avocado mayo
Burger Salmon Huon dengan mayones chipotle dan avokado
5 Minit
Huon Lox and Cream
Huon Lox dan Krim
5 Minit
Grilled Salmon with Risoni and Feta Salad
Salmon Bakar dengan Risoni dan Salad Feta
20 Minit
Slow Roasted Salmon with Tarragon and Cucumber & Fennel Salad
Salmon Panggang Perlahan dengan Tarragon dan Salad Timun & Fennel
10 Minit
Huon Salmon Tempura Sliders
Suapan Huon Salmon Tempura
20 Minit
Pistachio Cream Filled Salmon Fillets with Asparagus and Pea Puree
Salmon Fillet Isi Krim Pistachio dengan Puree Asparagus dan Kacang Peas
10 Minit
Orange and Maple Glazed Salmon with Roasted Beets, Blueberry Salad
Salmon Salut Oren dan Maple dengan Ubi Bit Panggang, Salad Blueberry
1 Minit
Dukkah Crusted Huon Salmon
Salmon Huon Berkerak Dukkah