三文鱼柑橘浆果烤

配料

• 1 整条休恩三文鱼柳 - 带皮
• 5汤匙 蜂蜜
• 5汤匙 橄榄油
• 1 1/2 汤匙 芥末籽
• 1 大 脐橙 - 果汁和果皮
• 1 小 柠檬 - 果汁，和果皮
• 1杯 混合浆果
• 1又1/4杯 新鲜蔓越莓
• 1/2 橙子 - 薄片
• 1/2 青柠 - 薄片
• 盐和胡椒

方法

1. 1
   预热烤箱至 160 °C。.
2. 2
   在一个中号碗中，混合蜂蜜、橄榄油、芥末籽、橙汁和青柠汁、橙皮和青柠皮、水瓜柳、混合浆果和蔓越莓，搅拌均匀。
3. 3
   将三文鱼柳皮朝下放在一个大烤盘或烤盘中。将橙子/青柠片撒在三文鱼上方。将酱汁+浆果混合物倒在三文鱼顶部。大量撒上海盐和现磨胡椒粉。
4. 4
   烘烤25-30分钟，或直至鱼肉完全熟透（注意：烹饪时间取决于鱼排的大小）。上桌前，可根据需要用百里香、盐和胡椒粉装饰。.