Salomon Huon Cabai Pedas

Kembali ke semua resep

Bahan-bahan

  • 1 sdm minyak goreng
  • 6 cabai panjang, iris tipis
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 3/4 cangkir gula
  • 1 Sisi Ikan Salmon Huon Segar
  • Kecil ketumbar

Metode

  1. 1
    Tambahkan minyak ke dalam panci kecil, tambahkan cabai, bawang putih, jahe, dan sejumput garam, lalu masak dengan api besar selama 4 menit. Setelah matang, tambahkan gula dan ¾ cangkir air, masak dengan api sedang hingga volumenya berkurang setengahnya.
  2. 2
    Letakkan Salmon Huon di atas loyang. Olesi dengan saus cabai, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celcius. Setelah 10 menit, keluarkan dari oven dan olesi lagi. Kembalikan ke oven selama 10 menit.
  3. 3
    Untuk menyajikan, lumuri Salmon Huon dengan sisa saus cabai dan taburi daun ketumbar di atasnya.

Resep Terkait

15 Menit
Huon Wood Roasted Salmon Potato Salad
Salad Kentang Salmon Panggang Kayu Huon
10 Menit
Seared Huon Salmon with zucchini noodles (zoodles), mint and hazelnuts
Salmon Huon Bakar dengan mi zukini (zoodles), mint, dan kacang hazel
10 jam
Gin Cured Gravadlax with pickled cucumber and mustard sauce
Gravadlax yang diawetkan dengan gin bersama acar timun dan saus mustard
30 Menit
Fresh Huon Salmon Spring Rolls with Chilli Jam
Lumpia Segar Salmon Huon dengan Selai Cabai
10 Menit
Massimo’s Sicilian Salad with Huon Wood Roasted Salmon
Salad Sisilia Massimo dengan Salmon Panggang Kayu Huon
20 Menit
Huon Salmon Beetroot Gravlax
Salmon Huon dengan Bit diacar
10 Menit
Grilled Salmon with Blackberry and Pink Peppercorn Sauce
Salmon Panggang dengan Saus Blackberry dan Lada Merah Muda
5 Menit
Reserve Selection Blackened Spice Salmon reuben with yoghurt dill sauce
Reuben Salmon Hitam Berempah Pilihan Cadangan dengan saus dill yogurt