Huon Salmon Carpaccio

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 500g Salmon Huon Gred Sashimi (Separuh)
  • 1 Lemon - Kulit + Jus
  • 2 sdk Kaper
  • 2 sdk Kucai - dicincang
  • 1/3 Cawan Minyak Zaitun Dara Dara
  • Segenggam Daun Roket
  • Roti Gandum - untuk hidangan

Kaedah

  1. 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kulit lemon dan jusnya, caper dan minyak zaitun. Kocok hingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada.
  2. 2
    Hirisan nipis ikan salmon dan susun di atas pinggan hidangan.
  3. 3
    Curahkan dengan sos lemon, taburkan dengan daun roket dan hidangkan dengan roti rai.

Resepi Berkenaan

20 Minit
Wood Roasted Salmon with Blackened Spice and Nicoise Salad
Salmon Bakar Kayu dengan Rempah Hitam dan Salad Nicoise
10 Minit
Crispy Moroccan Huon Salmon with Garlic Yoghurt Sauce
Salmon Huon Maghribi Rangup dengan Sos Yogurt Bawang Putih
10 Minit
Huon Spaghetti Salmonara
Huon Spaghetti Salmonara
10 Minit
Brown Sugar and Mustard Huon Salmon
Gula Perang dan Madu Ikan Salmon Huon
5 Minit
Tray-baked Huon Salmon with Fennel and Blood Orange
Salmon Huon Bakar Dulang Bersama Jintan Manis dan Oren Darah
5 Minit
Huon Salmon Souvlaki
Huon Salmon Souvlaki
15 Minit
Huon Salmon Cob Loaf
Huon Salmon Cob Loaf
10 Minit
Creamy Huon Smoked Salmon and Pea Rigatoni
Rigatoni Salmon Asap Huon Berkilat dan Kacang