Huon Salmon Carpaccio

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 500g Salmon Huon Gred Sashimi (Separuh)
  • 1 Lemon - Kulit + Jus
  • 2 sdk Kaper
  • 2 sdk Kucai - dicincang
  • 1/3 Cawan Minyak Zaitun Dara Dara
  • Segenggam Daun Roket
  • Roti Gandum - untuk hidangan

Kaedah

  1. 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kulit lemon dan jusnya, caper dan minyak zaitun. Kocok hingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada.
  2. 2
    Hirisan nipis ikan salmon dan susun di atas pinggan hidangan.
  3. 3
    Curahkan dengan sos lemon, taburkan dengan daun roket dan hidangkan dengan roti rai.

Resepi Berkenaan

5 Minit
Huon Salmon Vietnamese Noodle Salad
Salad Mi Vietnam Ikan Huon
10 Minit
Huon Salmon with Crispy Smashed Potatoes
Salmon Huon dengan Kentang Putih Rangup
10 Minit
Huon Salmon Tempura Sliders
Suapan Huon Salmon Tempura
10 Minit
Huon Salmon Pot Pie with Asparagus, Sweet Potato & Fennel
Pai Periuk Salmon Huon dengan Asparagus, Ubi Keledek & Jintan Manis
10 Minit
Huon Smoked Salmon Pâté and Salmon Caviar Stars
Krim Salmon Asap Huon dan Bintang Telur Salmon
5 Minit
Honey Glazed Huon Salmon with Lemon Parsley Relish
Salmon Huon Bakar Madu dengan Relish Lemon Parsley
5 Minit
Grilled Huon Salmon with Anchovy Butter and Capers
Salmon Huon Panggang dengan Mentega Ikan Bilis dan Kaper
15 Minit
Huon Wood Roasted Salmon Potato Salad
Salad Kentang Salmon Bakar Kayu Huon