Huon Salmon Carpaccio

Kembali ke semua resipi

Bahan-bahan

  • 500g Salmon Huon Gred Sashimi (Separuh)
  • 1 Lemon - Kulit + Jus
  • 2 sdk Kaper
  • 2 sdk Kucai - dicincang
  • 1/3 Cawan Minyak Zaitun Dara Dara
  • Segenggam Daun Roket
  • Roti Gandum - untuk hidangan

Kaedah

  1. 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kulit lemon dan jusnya, caper dan minyak zaitun. Kocok hingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada.
  2. 2
    Hirisan nipis ikan salmon dan susun di atas pinggan hidangan.
  3. 3
    Curahkan dengan sos lemon, taburkan dengan daun roket dan hidangkan dengan roti rai.

Resepi Berkenaan

5 Minit
Tray-baked Huon Salmon with Fennel and Blood Orange
Salmon Huon Bakar Dulang Bersama Jintan Manis dan Oren Darah
30 Minit
Crispy Skin Huon Salmon with Ruby Grapefruit, Prosciutto and Persian Feta Salad
Salad Salmon Huon Kulit Renyah dengan Limau Gedang Ruby, Prosciutto dan Feta Parsi
5 Minit
Reserve Selection Blackened Spice Salmon reuben with yoghurt dill sauce
Salmon Reuben Berempah Hitam Pilihan Rizab dengan sos dill yogurt
20 Minit
Teriyaki Huon Salmon
Salmon Huon Teriyaki
5 Minit
Huon Salmon Souvlaki
Huon Salmon Souvlaki
20 Minit
Baked Huon Salmon with a Maple Glaze and Crispy Leek
Ikan Salmon Huon Bakar Bersama Glaz Madu dan Daun Bawang Rangup
5 Minit
Honey & Soy Huon Salmon with Ginger, Sesame & Asian Greens
Salmon Huon Madu & Soya dengan Halia, Bijan & Sayuran Asia
5 Minit
Huon Salmon Don
Don Salmon Huon