훤 연어 타르타르

재료

• 200그램 신선한 후온 연어 뱃살 (껍질 제거)
• 2장 야끼노리
• 1 아보카도 슬라이스
• 1큰술 된장
• 라임 1개의 즙
• 1 길고 붉은 고추, 씨 제거, 잘게 썰기
• 1 쪽파 약간, 잘게 썰어서
• 1/4 컵 큐피 마요네즈

방법

1. 1
   연어 뱃살을 작게 깍둑썰기 하세요
2. 2
   김을 가스 불에 살짝 구워 바삭하게 만드세요. (타지 않도록 조심하세요.) 가위를 이용해 김을 4등분하여 작은 사각형 모양으로 자릅니다.
3. 3
   미소, 라임 주스, 고추, 부추, 마요네즈를 연어 뱃살과 함께 섞으세요
4. 4
   각 김 조각에 아보카도 슬라이스 2개를 놓으세요
5. 5
   연어 혼합물을 위에 얹으세요
6. 6
   부추로 장식하세요
7. 7
   타코를 먹듯이 드세요!