후리카케 연어와 찐 채소

재료

• 1 후리카케 연어
• 1/2 컵 중립 쌀
• 1 컵 어린 시금치 잎
• 2cm 손잡이 생강
• 5 슈가피
• 1 배추
• 2 줄기 브로콜리니
• 1큰술 올리브 오일
• 기호에 맞게 소금과 후추를 넣으세요
• 고명으로 부추

방법

1. 1
   오븐을 200°C로 예열하세요.
2. 2
   베이킹 트레이에 유산지를 깔아주세요.
3. 3
   연어의 껍질이 닿지 않는 면에 후리카케를 묻히고 껍질 면이 아래로 향하게 하여 베이킹 시트에 올립니다. 따로 둡니다.
4. 4
   쌀은 포장지 지침에 따라 밥을 짓습니다. 쌀이 익는 동안 청경채는 반으로 가르고 헹구고, 설탕 완두콩과 브로콜리니는 다듬습니다.
5. 5
   팬에 올리브 오일을 두르고 으깬 마늘과 다진 생강을 볶다가 시금치를 숨 죽인다. 소금과 후추로 간한다. 따뜻하게 보관한다.
6. 6
   연어를 10분간 굽습니다.
7. 7
   연어가 구워지는 동안 브로콜리니, 청경채, 설탕 완두콩을 4분간 끓인 다음, 물기를 빼고 따뜻하게 유지하세요.
8. 8
   밥이 중앙에 있고, 시금치와 채소가 양쪽에 있고, 그 위에 연어가 올려진 접시. 쪽파, 딥핑 소스, 소금, 후추로 장식합니다.
9. 9
   즐거운 시간 보내세요!