후온 연어 돈

재료

• 360그램 프리미엄 신선 후온 연어, 껍질 제거
• 2잔 흰 쌀밥
• 1/4컵 초밥 양념 + 1 테이블스푼
• 1 큰 오이, 껍질 벗기고 얇게 썬 것
• 2 김
• 2 큰술 흑임자

방법

1. 1
   포장 지침에 따라 흡수법으로 밥을 짓습니다. 밥을 큰 그릇에 옮겨 담은 다음 초밥 양념을 붓습니다. 납작한 나무 주걱을 사용하여 양념이 밥알을 뭉개지 않도록 조심스럽게 섞어줍니다.
2. 2
   작은 그릇에 오이를 넣고 초밥 밥 양념 1큰술을 더 넣어 버무립니다.
3. 3
   매우 날카로운 칼을 사용하여 연어 조각을 얇은 막대로 썰어주세요.
4. 4
   한편, 가위로 김을 얇은 채 썰어 둡니다.
5. 5
   밥을 네 개의 그릇에 나누어 담고 오이를 올린 다음 연어 조각을 얹습니다. 김과 깨를 뿌립니다.
6. 6
   간장과 함께 드세요.
7. 7
   스시용 밥 조미료와 김은 대형 마트의 아시안 코너에서 구입할 수 있습니다.